テーマ:うどん

津田屋官兵衛 【推薦】

●2009.4.4 小倉南区国道10号線『津田西』交差点より県道25号線(門司行橋線)を門司方面へすすむと駐車場に幟があります。 豊前裏打会の総本山のお店です。 北九に限らず他地域にも裏打会のお店が進出し、かなりメジャーなうどん店。 行列もザラで、待ちを覚悟しなければならない程。 そんな店内はカウンター×13席、…
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とばた麺之介

●2009.3.7 戸畑区『天神二丁目』交差点周辺、天神のアーケードの端にあります。 アーケードは一方通行なので注意が必要です。 北九のうどんでは外せない豊前裏打会の新鋭のお店で、苅田の麺之介のご子息との事。 昼はうどん、夜は立ち飲みBarの二部構成です。 店内は洒落た内装で、うどん屋って言うより居酒屋・Barっ…
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うどん家 久兵衛⑤

小倉北区国道3号線『昭和町』交差点付近にあります。 ●2009.3.1 本日は『釜あげうどんセット』を注文。 麺の歯応え&喉越しと良いコンディション! あったかと違ってつけ麺の方が分かりやすいと思いました。 しかし、うどんセットは内容とボリュームが良いですね。                     …
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末広庵

2007.6.2 福江港を中心とした福江市街の県道49号より観音寺に入りその前にあります。 五島のパンフレットにも載っているお店です。 メインはお寿司屋さんみたいですが、うどん・蕎麦も手掛けています。 五島と言えばやはり五島うどん。 日本三大うどんの一角をになうご当地麺 しかし調べてみますと・・・ 稲庭うど…
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