千成や

●2009.1.22 直方市R200『王子団地入口』付近にあります。

国道沿いに『千成や名物』ﾈｷﾞﾗｰﾒﾝ・肉みそﾗｰﾒﾝの大きい看板がありこのﾒﾆｭｰが売りと分かり目立ちます。

以前より外観の色使いが少し変わっていて新しくなりました。

直方市の中でも人気店の様で人も多く時間帯によっては待ちの状態もあるとか。
調べてみますと元を辿れば『とん太』ﾁｪｰﾝの秀穂(しゅうすい)との事でﾋﾞｯｸﾘ!
この辺でしたら若松と水巻にあるﾗｰﾒﾝ店です。
ﾌﾘｰﾈｰﾑ事業と言うｼｽﾃﾑを上手く利用して成功された様です。

店内はｶｳﾝﾀｰ×10席、ﾃｰﾌﾞﾙ(4人掛け)×3、ﾃｰﾌﾞﾙ(6人掛け)×3ほどのつくり。
薬味は紅生姜、胡椒、辛子高菜が置いてあります。

本日は豚骨ﾗｰﾒﾝを注文。
ｽｰﾌﾟは白濁ややこってり寄りで飲みやすくﾏｲﾙﾄﾞ。
丁寧なｽｰﾌﾟでｸｾが無いﾀｲﾌﾟ。
細麺とも合っていると思います。
具は葱、海苔、もやし、木耳、擦り胡麻、ﾁｬｰｼｭｰ×2


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚骨ﾗｰﾒﾝ

ﾒﾆｭｰのﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝも多く、特製ﾗｰﾒﾝとは味噌ﾗｰﾒﾝで(ｺｰﾝ+若芽+ﾁｬｰｼｭｰ+木耳+ﾊﾞﾀｰ)と豊富な具材の物。
肉系は挽肉がのっています。

次回の訪麺では、量も多く評判の良い自信の葱＆味噌系を食してみようと思いました。


◎ﾒﾆｭｰ
葱ﾗｰﾒﾝ････････650円
肉味噌ﾗｰﾒﾝ････700円
特製ﾗｰﾒﾝ･･････650円
味噌ﾗｰﾒﾝ･･････500円
醤油ﾗｰﾒﾝ･･････500円
塩ﾊﾞﾀｰﾗｰﾒﾝ････500円
ｶﾚｰﾗｰﾒﾝ･･･････500円
豚骨ﾗｰﾒﾝ･･････500円
ﾁｬｰｼｭｰ麺･･････700円
肉ﾗｰﾒﾝ････････700円
ｷﾑﾁﾗｰﾒﾝ･･･････650円
葱肉ﾗｰﾒﾝ･･････850円
ﾁｬﾝﾎﾟﾝ････････600円
※各大盛+100円

餃子･･････････300円
おにぎり･･････150円
ﾗｲｽ･･･････････150円





『ラーメン 千成や』
直方市大字感田1383-1
0949-26-0451
営業時間 11:00～21:00
定休日 火曜日
駐車場有り
★★★
260軒目

直方市ﾗｰﾒﾝ店ｲﾝﾃﾞｯｸｽ

Comments

[漂泊の日々]

はじめまして
ＴＢありがとうございました。
私は八幡西区家内は門司港が実家なんで
貴殿のブログは以前より貴重な情報源として
読ませていただいてます。
今後も宜しくお願いいたします。

[ﾄﾐちゃん]

お久しぶりぶりです、今年になっていってませんが、いつも葱肉味噌ﾗｰﾒﾝを食べます、辛く味つけた白葱の千切りにタケノコの角切りがｺﾞﾛｺﾞﾛ入ったひき肉が山盛りでﾎﾞﾘｭｰﾑも満点で味噌味なら小倉のこうちゃんｶﾚｰの味噌ﾁｬﾝﾎﾟﾝと同じくらい好きです、それとｷﾞｮｰｻﾞも美味しいです辛子高菜も非常に美味で持ち帰りも出来ます、お昼時はお客が多いです。

[パトラウ]

＞漂泊の日々さん
貴重な情報源だなんてとんでもないですｗ
こちらこそ今後ともよろしくお願いします。

＞ﾄﾐちゃん
やっぱ葱肉系ですか･･･。
評判良いですもんね。
次回食してみます。