龍昌

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●2007.10.29 若松区アーケード『エスト本町』の通り、『明治町銀天街』と交差する場所にあります。

創業20年以上という老舗でこの日は女将さん一人で切り盛りしていました。
店内はカウンター×5席、お店の中央にテーブル(6人掛け)×1というつくり。
薬味は紅生姜、胡椒が置いてあります。
スープは白濁あっさり系で飲み始めにまずジワァ~と鶏がらの甘みが感じられました。
あっさり系=薄いなどと言うものでは無く、豚骨の風味もしっかり感じられコクもありまろやかで美味いスープです。
麺は中太麺でモチッとした歯応えが印象的でボリュームがありスープと合って美味いと感じました。
初めから振られている胡椒の量も適量で味を崩す事無くアクセントとして生きてます。
具は葱、もやし、キクラゲ、チャーシュー×3
スタートは屋台かららしくその頃からの味だと思います。



                            ラーメン
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帰りに営業時間を尋ねたところ
「大体18~19時くらい。前の通りに人影が無くなるのがそのくらいだから」
とユニークな答えが印象に残りました。


メニュー

ラーメン・・・・・・・・・・・・・・・・450円#500円
チャーシュー麺・・・・・・・・・・・・550円#650円
味噌ラーメン・・・・・・・・・・・・500円
チャンポン・・・・・・・・・・・・・・500円
味噌チャンポン・・・・・・・・・・600円
焼きそば・・・・・・・・・・・・450円
おにぎり一皿(2ケ)・・・・120円
ライス・・・・・・・・・・・・・・・・・100円





『龍昌』
北九州市若松区本町2丁目12-19
093-761-5595
営業時間 11:30~19:00
定休日 不定休
駐車場無し
★★★
149軒目

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この記事へのコメント

ken
2008年12月21日 15:35
親類が近くに住んでいるのでたまに行きます。年配の人でも抵抗なく食べられると思います。私の母も「美味しい」と言い完食しました。
じゃる
2009年12月10日 12:22
用事があって近くに来たので、訪問しました。

一部価格改正確認しました。

ラーメン、大盛ラーメン、チャーシュー麺、みそラーメン、チャンポンが+50円上がってるようです。

ご飯類(ライス、おにぎり)、大盛チャーシュー麺、焼きそば、みそチャンポンは変わってません。

大盛ラーメン食べました。

ここは個人的な好みになりますが、最初から振られてる胡椒が私は後々塩辛く感じました。後は特に不満な点もなく、美味しいラーメンだと思いました。

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