北九州ラーメン道中記@麺の細道

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zoom RSS 一味ラーメン(合川店)

<<   作成日時 : 2009/06/08 21:54   >>

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●2009.4.25 久留米市国道210号『土木事務所前』交差点付近にあります。

久留米市でもメジャーなお店で、本店・鳥栖店と合わせ3店舗あります。
店内はカウンター×12席、テーブル(6人掛け)×3、小上がり×3ほどのつくり。
薬味は紅生姜、胡椒が置いてあります。



                                 店内
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スープは白濁あっさり系でマイルド。
具は葱、特製赤胡椒、チャーシュー×2
初めからから乗っている赤胡椒が箸が進むにつれ混ざり味が変わり二度楽しめます。
麺は極細麺の長浜系。
全体的に味は『一蘭』に近いと感じました。



                                 ラーメン
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薬味の特製赤胡椒が売りの一つで注文も際に、『薬味抜き』→『3倍辛』まで7段階で選べます。
麺の茹で加減も『バリやわ』→『バリかた』までの5段階で注文できます。
シンプルな長浜が好きな人には良いのではないでしょうか。


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◎メニュー
・麺類
ラーメン・・・・・・・・・450円#650円
お子様ラーメン・・・330円
のりラーメン・・・・・450円#650円
木耳ラーメン・・・・・450円#650円
葱ラーメン・・・・・・・550円#750円
高菜ラーメン・・・・・550円#750円
ワンタン麺・・・・・・・550円#750円
チャーシュー麺・・・・・650円#850円

替え玉・・・・・・・110円
半替え玉・・・・・・70円

・セット
Aセット・・・・・・・・・710円#910円
ラーメン・のりラーメン・木耳ラーメンのいずれか+小飯+餃子

Bセット・・・・・・・・・810円#1010円
葱ラーメン・高菜ラーメン・ワンタン麺のいづれか+小飯+餃子

チャーシューセット・・・・910円#1110円
チャーシュー麺+小飯+餃子


飯・・・・・・・・・・・150円#200円
おにぎり1ヶ・・・90円
餃子8ヶ・・・・・・300円
半餃子5ヶ・・・・200円

ホルモン・・・・・・・・・・・・160円
中華風チャーシュー・・・・150円
バンバンジー・・・・・・・120円
手作りキムチ・・・・・・・100円
ゆで玉子・・・・・・・・・50円





『一味ラーメン 久留米合川店』
久留米市新合川2-6-28
0942-44-7914
営業時間 10:30〜翌3:00 日・祝10:30〜翌1:00
定休日 不定休
駐車場有り
★★★
271軒目



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