北九州ラーメン道中記@麺の細道

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zoom RSS ラーメン大学 ※閉店

<<   作成日時 : 2006/05/02 00:58   >>

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小倉北区浅香通り『紺屋町』と『古船場町』の交差点の中間の交差点付近にありました。

閉店したままの状態で残っています。
テントに屋号が無いので分かりませんでしたが「九州ラーメン紀行」にて情報が載っていました。
醤油ラーメンのお店で中々の味だったとの事。
深夜まで営業していた様で繁華街で豚骨以外は『太陽軒』が今でもありますが、このお店も他ジャンルと言う事で重宝されていたのではないでしょうか。

ご存知の方が居られましたら当時の事などコメントにて情報頂けたら幸いです。


  • ラーメン大学/九州ラーメン紀行






  • 『ラーメン大学』
    北九州市小倉北区紺屋町11-25
    093-551-2215
    営業時間 ?
    定休日 ?
    駐車場無し






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    コメント(1件)

    内 容 ニックネーム/日時
    30年ほど前、深夜に友人と通ってました。
    カウンターだけの店だったような。
    醤油ではなく、卵麺のみそラーメンだったように記憶してます。
    初めての黄色の卵麺でスープも濃厚で旨かった。
    小倉っ子
    2011/12/11 15:27

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