北九州ラーメン道中記@麺の細道

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<<   作成日時 : 2010/01/08 19:47   >>

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小倉南区R10『貫』交差点周辺で
  • 寿来軒
  • の隣にあります。

    ●2009.12.30
    久々の訪麺
    18時くらいの入店でしたが、ほぼ満席。
    以前の訪麺で気になっていた東京醤油と思い、そのセットを注文。
    具は葱、もやし、チャーシュー×6
    これと言って特徴のない普通の醤油ベースのスープと感じましたが、ここの麺は豚骨より東京醤油の方が合っているかなと感じました。
    豚骨って感じじゃない時の気分転換にはイイと思います。
    次は関東風味噌を注文してみよう。
    焼き飯は柔目でコレも普通と・・・。


                                東京醤油ラーメン
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                                 焼き飯
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    ●2008.5.13
    夜鳴き時代から数えると30年以上もなる老舗で東貫に移ってからは8年くらいと言われてました。
    入店して思ったのは従業員の多さと大将の元気の良い声と笑顔。
    感じ良いです。
    店内はカウンター×6、テーブル×6ほどのつくり。
    薬味は胡麻、紅生姜、胡椒、卸しニンニクが置いてあります。
    スープは茶褐色コッテリ系で濃厚な部類ですがマイルドで飲みやすくご飯が欲しくなります。
    具は葱、もやし、チャーシュー×4ですがチャーシューは極薄です。
    この薄さは個性ですが好みが分かれる所ではないでしょうか。
    他のお客さんは比較的味噌ラーメンの注文が多かったと感じました。


                                   とんこつラーメン
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    南区でも人気店でお客さんも多く餃子も好評な様です。
    メニューも方も「東京」・「関東風」等、老舗では面白いバリエーションと思います。

    しかしチョイ値段が高めかなー。


    ◎メニュー
    とんこつラーメン・・・・・・・・580円
    東京しょうゆラーメン・・・・580円
    とんこつみそラーメン・・・・630円
    関東風みそラーメン・・・・・・630円
    各大盛+100円
    替え玉・・・・120円

    ・定食(ラーメン+餃子×5+白ご飯)
    とんこつラーメン定食・・・・・・・・850円
    東京しょうゆラーメン定食・・・・850円
    とんこつみそラーメン定食・・・・900円
    関東風みそラーメン定食・・・・・・900円
    ラーメン焼飯セット・・・・・・・・・・・・・850円

    ・ランチサービス(月曜〜金曜11:00〜15:00)
    ラーメン代+50円で
     ご飯(小)or(中)
     おにぎり1ヶ
     ゆで餃子3ヶ
    の3つの中から選べます。

    ・トッピング
    葱・木耳・もやし・メンマ・高菜・海苔・・・・各50円
    チャーシュー・・・・・・・・・・・250円
    餃子ワンタン(3ヶ)・・・・150円

    餃子(大)9ヶ・・・・・・・・450円
      (小)6ヶ・・・・・・・・300円

    ゆで餃子(大)9ヶ・・・・450円
        (小)6ヶ・・・・300円

    スープ餃子6ヶ・・・・・・・・600円
    焼飯・・・・・・・・・・・・・・・580円
    おにぎり1ヶ・・・・・・・・・80円
    ご飯(大)200円 (中)150円 (小)130円





    『ハッスルラーメン』
    北九州市小倉南区東貫2丁目15-22
    093-475-3986
    営業時間 11:00〜15:00 17:30〜23:00
    定休日 水曜日
    駐車場有り
    ※替え玉有り
    ★★★
    198軒目




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    ハッスルラーメン 豚骨 ★★★★ 
    == ハッスルラーメン == [[img(http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/7c/e7/subaruej20e/folder/1553384/img_1553384_42548070_0?1209543943,440,300,クリックで拡大)]] ...続きを見る
    すばるのサイコロ日記〜左右非対称ですが、...
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    コメント(6件)

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    たしかにちょい高めですね〜(^▽^;)

    個人的には好きな味デシタ!!

    TBさせてください<(_ _)>
    すばる
    2008/05/15 01:27
    夜鳴き時代から結構食べてます。個人的には好きな味です。因みに、大将がラーメン屋を始める時に、友人に屋号を何にしようかと相談したところ、「お前はいつもハッスルしているから“ハッスル”にすれば?」と言われてこの屋号になったそうです。
    ken
    2008/12/21 15:53
    そんなエピソードよくご存知で!
    流石は夜鳴き時代から知ってるだけありますね。
    「そんな由来なのかー」と感心しました。
    パトラウ
    2008/12/22 20:56
    こんばんは、ちょっと高いよねあと50円位安かったらうれしいです。
    最初、みんずに似てるかな?と思いましたが食べ進めるとやっぱ違うかなー?
    でも好きな方です。セットの組み合わせもおもしろいです。
    トミちゃん
    2009/01/23 23:12
    初めまして、こんばんは。
    かのなつと申します<(_ _)>

    東京醤油は食べたことなかったのですが、
    あっさりそうで行けそうな気がします。
    近くなので今度試してみたいと思います。
    情報ありがとうございます。
    かのなつ
    2010/01/08 01:41
    >トミちゃん
    確かに割高感はありますねー。
    みんずと似てる感ありました?
    自分的に共通するところは見当たらないんですが・・・。
    まー好みの問題ですね。

    >かのなつさん
    あっさりしてますよー。
    醤油系は市民球場近くの紫陽花亭がオススメなんですが、残念ながらもう閉店してしまったんですよねー。
    北九は醤油の店が少ないので希少価値はあると思います。
    かのなつさんが食した時は感想聞かせてください。
    パトラウ
    2010/01/08 23:45

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