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●2008.4.24 小倉北区魚町銀天街の中、旦過市場の前にあります。 平成20年2月にオープンしたお店で開店当初記念価格100円と行列が出来る程賑わっていたお店です。 待つのは苦手なのでボチボチ落ち着いているだろうと行ってきました。 キレイでお洒落な店内はカウンター×10席、テーブル×4程のつくり。 薬味は紅生姜、胡椒、胡麻、辛子高菜が置いてあります。 まずはこのお店のスタンダードである六白を注文。 麺の硬さはバリ柔・柔・普通・硬・バリ硬の5段階から選べます。 まず印象に残ったのは若いスタッフの応対。 昼飯時なのでセットにするか、辛子ダレ入りか、麺の硬さはどうか細かく聞いてきます。 良く教育されているのでしょう。 好感が持て気持ち良かったです。 ランチタイム中は、ごはんサービス!ナイスも見逃せません。 さて六白なのですが和テイストと言うのが売りで、あごだしが加えられ確かにコクがあって飲みやすく、背脂等が浮いていて流行を押さえている様子。 外れない味と感じました。 具は葱、木耳、チャーシュー×1と少し寂しいですがチャーシューは炙っていて手間かけてます。 六黒は黒ゴマ&焦がしニンニクの油とマー油入りが売りでやはり新しい物を押さえてますね。 六白 恵比寿と言う事で東京の豚骨逆輸入の色合いを感じますがこれから根付くか楽しみなお店と思います。 営業時間も〜LASTと「お客が居るまでやってます」と受け取れ気合を感じましたw ・メニュー 六白・・・・・・・・・・・・・・・・550円 六黒・・・・・・・・・・・・・・・・650円 やさい・・・・・・・・・・・・・・750円 六白とろ玉入り・・・・・・700円 六白とろ肉入り・・・・・・750円 六白とろ肉玉入り・・・・900円 ミニラーメン・・・・・・・・・・・・・・350円 白ごはん・・・・・・・・・・・・150円 肉のせごはん・・・・・・・・250円 チャーハン・・・・・・・・・・・・・・・500円 ・ランチタイムサービス(11:00〜15:00) ラーメン1杯につき、ごはん1杯サービス +100円で餃子×3 ・追加メニュー 替え玉・・・・・・・・・・150円 半替え玉・・・・・・・・100円 葱・・・・・・・・・・・・・・・50円 木耳・・・・・・・・・・・・・50円 味付半熟玉子・・・・150円 チャーシュー・・・・・・・・・・200円 ピリ辛手羽唐揚げ・・・・・500円 とろ炙りチャーシュー盛・・・・500円 『ろくの家 恵比寿』 北九州市小倉北区魚町3-1-16 093-521-0055 営業時間 11:00〜LAST 定休日 不定休 駐車場無し ※次回より使えるサービス券有り ★★★☆ 194軒目 |
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| タイトル (本文) | ブログ名/日時 |
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ろくの家
先日、[http://noodleroad.at.webry.info/ バトラウさんのブログ]にこのラーメン店が紹介されていた。 今年2月ごろオープンしたような覚えがあり、お店の外観を見て、 全くもって食指が動かなかった。 ...続きを見る |
らーめんくーぱーのブログ 2008/05/03 06:39 |
| 内 容 | ニックネーム/日時 |
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先日行ってみました。 |
くーぱー 2008/05/03 06:43 |
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