北九州ラーメン道中記@麺の細道

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help リーダーに追加 RSS 麺8-34

<<   作成日時 : 2008/01/04 02:07   >>

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●2007.11.22 小倉北区、西小倉駅前セブンイレブンの裏手にあります。
店前の路地は一方通行なので注意が必要です。

以前は魚町にありましたが一度閉店し平成19年8月室町にて再開したお店です。
移転開後はネット上でも話題となり、検索するとまたあの味が味わえると評判も高いです。
まだ新しい店内はカウンター×7席、テーブル(2人掛け)×3ほどのつくり。
薬味は粗挽き黒胡椒、ガーリックパウダー、一味が置いてあります。
メインは塩&醤油のメニューで高評価の塩を注文。
スープは黄金色でさっぱりしていて飲んだ後にジワッ〜とくる甘みが絶妙!
麺は中麺玉子ちぢれ麺でスープと合っていると思います。
一言で言うと上品です。
具は葱、水菜、メンマ、半熟玉子、チャーシュー×2
葱は一部茶色のものが混入していますが、焦がし葱で甘みがあり風味が増してイイ感じ。
メンマも歯応えが良く、チューシューは柔らかくて美味いです。
コレでワンコインは嬉しい限りです。
他のメニューも気になるところです。


                         塩ラーメン
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●2007.11.24 早速2度目の来店。
今日は醤油ラーメンを注文。
美味いけど…まぁー普通ではないでしょうか。


                          醤油ラーメン
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●2008.1.20 本日は鶏白湯の塩を注文。
若干粘り気の白濁スープにあっさり塩がマッチしていました。
自分の好みはデフォルトの方の塩ですがタマに食すのもイイですね。


                         鶏白湯(塩)
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                        麺8-34(店内)
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メニュー

塩ラーメン・・・・・・・・・・・・・・・・・・500円
醤油ラーメン・・・・・・・・・・・・・・・・500円
鶏白湯(ぱいたん)塩・・・・・・500円
鶏白湯(ぱいたん)醤油・・・・500円
ワンタン麺・・・・・・・・・・・・・・・・・・700円

餃子×7・・・・・・・・・・・・・・・・・350円
おにぎり×1・・・・・・・・・・・・・100円
ご飯(小)100円 (大)150円


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『麺8-34』
北九州市小倉北区室町2丁目11-5
093-571-6634
営業時間 11:30〜16:00 18:00〜21:00
定休日 火曜日
駐車場無し
★★★☆
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