大八ラーメン北九州ﾗｰﾒﾝ道中記＠麺の細道/ウェブリブログ

大八ラーメン

<< 作成日時： 2007/11/19 00:17 >>

●2007.10.24 小倉南区紫川沿い県道63号線(長行田町線)今町小学校周辺にあります。

ちょっとした飲食店が並んでいるｴﾘｱの一角にあるﾗｰﾒﾝ屋さん。
随分前に門司の二タ松町から南区南丘へ移転してきた様です。
昼飯時とも重なって店内は活気ついていました。
店内はｶｳﾝﾀｰ×12席、ﾃｰﾌﾞﾙ(4人掛け)×1ほどのつくり。
薬味は紅生姜、胡椒、卸しﾆﾝﾆｸ、特製赤胡椒が置いてあります。
油膜の若干張った茶色のｽｰﾌﾟはこってり系です。
飲んでみて最初に感じたのは元ﾀﾞﾚが強く辛い･･･。
ｽｰﾌﾟ自体の味は好みなのですが。
特製赤胡椒を入れますと辛さの系統が変わるだけって感じであまりこの手のｽｰﾌﾟとは合っていないのではと感じました。
具は胡麻、葱、もやし、ゆで玉子、ﾒﾝﾏ、ﾁｬｰｼｭｰ×2と具沢山。
ﾒﾝﾏは甘みがあり歯応えが良く美味かったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾗｰﾒﾝ

印象に一番残ったのは大将で来客者一人一人に必ず一言二言声を掛けてる様で感謝の念が接客に出ており気持ち良く食する事ができました。

ﾒﾆｭｰ

ﾗｰﾒﾝ････････････････････500円＃600円
大八特製ﾗｰﾒﾝ････････････600円
焼豚ﾗｰﾒﾝ････････････････650円＃700円

替え玉100円

ﾗｰﾒﾝｾｯﾄ･････････････････700円
ﾗｰﾒﾝ+半焼飯

長崎ﾁｬﾝﾎﾟﾝ(玉子入り)････700円
長崎ﾁｬﾝﾎﾟﾝ･･････････････650円
皿うどん････････････････650円
中華どんぶり････････････650円
焼きそば････････････････550円
焼飯････････････････････600円

『大八ラーメン』
北九州市小倉南区南丘1-24-1
093-581-6788
営業時間 10:00～21:00
定休日月曜日
駐車場有り
※替え玉有り
★★☆
147軒目

小倉南区ﾗｰﾒﾝ店ｲﾝﾃﾞｯｸｽ