●2007.10.5 小倉北区北九州市民球場『市民球場前』交差点付近にあります。 お店の看板には喜多方ﾗｰﾒﾝの文字。 喜多方ﾗｰﾒﾝと言えば福島県喜多方地方のﾗｰﾒﾝで日本三大ﾗｰﾒﾝ(札幌･博多･喜多方)の一つとして期待度が高まります。 店内はｶｳﾝﾀｰ×5席、ﾃｰﾌﾞﾙ(4人掛け)×3のつくり。 入った瞬間喫茶店ﾁｯｸでﾗｰﾒﾝ屋とは思えない小洒落た空間。 薬味は紅生姜、胡椒、辛子味噌が置いてあります。 「喜多方と言えば醤油でしょ」 って事で醤油ﾗｰﾒﾝを注文。 ﾒﾆｭｰﾘｽﾄの麺紹介では『卵入り、平打ち太麺』と自家製麺で食べてみますとｺｼがあって歯応えも良く美味しいです。 ｽｰﾌﾟもあっさりｽｯｷﾘ！ ﾀﾞｼもよく出ていて麺との絡みもGOOD! 具は葱、ﾒﾝﾏ、半熟玉子、ﾁｬｰｼｭｰ×2 半熟玉子がまるっと一つ入っていたのにはﾋﾞｯｸﾘ(笑) 醤油は四方平･藤王･麺蔵と食べて来ましたが醤油自体を全然食べこなしてないのでいつも新鮮で美味しく感じます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　醤油ﾗｰﾒﾝ 定食類はなぜか午後の部より中華色が強くなっているのも面白いですね。 大将は以前その手専門の料理人だったのでしょうかね？ ﾗｰﾒﾝはﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙな設定で醤油食べたくなったら候補に上がる一店です。 ﾒﾆｭｰ 醤油ﾗｰﾒﾝ･･･････500円 味噌ﾗｰﾒﾝ･･･････500円 各ﾁｬｰｼｭｰ麺･････650円 大盛り+200円　※2玉分 餃子×5････････250円 ﾁｬｰﾊﾝ･･････････550円　※椎茸入り。苦手な人は言えば除いてくれます。 ｾｯﾄ ﾁｬｰﾊﾝｾｯﾄ･･･････680円 めんたいｾｯﾄ････680円 餃子ｾｯﾄ････････680円 ﾁｬｰｼｭｰ麺ｾｯﾄ････830円 午後の部からｵｰﾀﾞｰできる定食 酢豚定食･･･････800円 麻婆豆腐定食･･･800円 回鍋肉定食･････800円 かに玉定食･････800円 ※単品700円 『ラーメン工房 紫陽花亭(あじさいてい)』 北九州市小倉北区三萩野2-9-5 093-951-6712 営業時間 11:00〜15:00　17:00〜21:00　※月曜日は15時まで 定休日 不定休 駐車場有り ★★★☆ 141軒目

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