孝養軒北九州ﾗｰﾒﾝ道中記＠麺の細道/ウェブリブログ

孝養軒

<< 作成日時： 2007/10/08 00:56 >>

●2007.9.24 小倉南区R10日豊本線安部山駅周辺『安部山入口』交差点付近にあります。

店内はｶｳﾝﾀｰ×6席、ﾃｰﾌﾞﾙ(2人掛け)×2、ﾃｰﾌﾞﾙ(4人掛け)×1ほどのつくり。
薬味は紅生姜、胡椒、胡麻、卸しﾆﾝﾆｸが置いてあります。
ｽｰﾌﾟは白濁ｺｯﾃﾘ系で表面に透明かかった脂が浮いていて一見
「ｷﾞﾄｷﾞﾄｽｰﾌﾟか？」
と思いましたが飲んでみると意外とあっさり。
そのあっさり感は程よい加減に塩が効いているからです。
そんなややｺｯﾃﾘしたｽｰﾌﾟに細目のｽﾄﾚｰﾄ麺は合っていて美味しくいただきました。
具は葱、もやし、ﾒﾝﾏ、ﾁｬｰｼｭｰ×2

ﾗｰﾒﾝ

大将、女将さんとも若く、接客も明るく元気でとても好感が持てました。

孝養軒店内

ﾒﾆｭｰ

ﾗｰﾒﾝ･･････････････450円＃550円
味噌ﾗｰﾒﾝ･･････････600円
ﾜﾝﾀﾝ麺････････････600円
ﾁｬｰｼｭｰ麺･･････････700円
ﾁｬﾝﾎﾟﾝ(太麺)･･････600円
ﾁｬﾝﾎﾟﾝ(細麺)･･････600円　※蒸し麺使用
冷麺(夏季限定)････700円
焼き飯････････････550円
焼きそば･･････････550円
野菜炒め･･････････600円
皿うどん･･････････650円
中華丼････････････650円

●ｾｯﾄ
ﾗｰﾒﾝｾｯﾄ･･･････････650円
ﾗｰﾒﾝ+焼き飯(小)

ﾁｬﾝﾎﾟﾝｾｯﾄ･････････650円
ﾁｬﾝﾎﾟﾝ+焼き飯(小)

『孝養軒』
北九州市小倉南区湯川5丁目1-13
093-921-5543
営業時間 11:00～21:00
定休日木曜15時以降
駐車場無し
★★★☆
132軒目