 ●2007.8.31 八幡東区県道50号線(八幡戸畑線)『中央3丁目』交差点付近にあります。 創業40年以上の老舗で現在は2代目がやってます。 店内はｶｳﾝﾀｰ×9席程の小さなつくり。 現在は2代目がやってます。 薬味は紅生姜、胡椒、ﾆﾝﾆｸ醤油、赤ﾀﾞﾚ(胡麻油に一味を漬け込んだもの)が置いてあります。 ｽｰﾌﾟは白濁であっさりとした素朴な味。 飲んでいると甘みが口の中に広がりｼﾝﾌﾟﾙながらも王道的味と感じました。 ﾆﾝﾆｸ醤油を入れるとさらにまろやかになり大将も推奨されていました。 「何かもの足りないな」と感じる方は赤ﾀﾞﾚを少量入れる事に辛味&胡麻の風味でｶﾞﾗｯと別のｽｰﾌﾟになります。 具は葱、もやし、ﾒﾝﾏ、ゆで玉子、ﾁｬｰｼｭｰ×1 ﾗｰﾒﾝ  近辺の常連客も多く餃子も有名でお持ち帰りのお客さんも多数おられました。 中央町界隈は昔ながらの素朴な味の店が多いと感じました。  ﾒﾆｭｰ ﾗｰﾒﾝ････････････470円＃520円 ﾜﾝﾀﾝ････････････420円 ﾜﾝﾀﾝ麺･･････････670円 ﾁｬｰｼｭｰ麺････････570円 ﾁｬｰｼｭｰﾜﾝﾀﾝ麺････770円 ﾁｬﾝﾎﾟﾝ･･････････550円 替え玉････100円 『中央軒』 北九州市八幡東区中央2丁目21-8 093-671-4418 営業時間 11:00〜23:00 定休日 日曜日 駐車場無し ※替え玉有り ※お持ち帰り可(餃子) ★★★ 120軒目 |
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