北九州ラーメン道中記@麺の細道

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help リーダーに追加 RSS 199ラーメン

<<   作成日時 : 2007/08/16 00:54   >>

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●2007.8.8 屋号の通り小倉北区R199『末広町』交差点付近にあります。

お客「ここのラーメン食べたら、よそのラーメンはたべられんね」
店主「うん、そっちゃね。ワシもよそのラーメン食べきらん」
お客「・・・・・・・」

と、屋号より大きな会話形式の宣伝文句が目立ちます。
店内はカウンター×12席、テーブル(四人掛け)×2程のつくり。
漫画の量はかなり多いです。

薬味は胡椒、ニンニク醤油が置いてあります。
カウンター席上部にも以前取材を受けたTV番組でのやり取りを会話形式で手書きされています。
スープは茶系醤油ベースで独特の味わい。
麺は細めで硬めの湯で加減。
具は葱、もやしキムチ、胡麻、チャーシュー×2
もやしキムチと相なって醤油ベースのスープはピリリと辛くクセがあると感じました。
好き嫌いがハッキリ別れる味ではないでしょうか。



ラーメン
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勘定の際に営業時間を尋ねたところ「大体」&「〜くらい」との返答に結構アバウトなんだなーと思った事が印象に残りました(笑)

メニュー

ラーメン・・・・・・・・・・500円#600円
味噌ラーメン・・・・・・500円
カレーラーメン・・・・・・・650円
キムチラーメン・・・・・・・600円
バターラーメン・・・・・・600円
チャーシュー麺・・・・・・650円
玉子ラーメン・・・・・・600円
もやしラーメン・・・・600円

もやしスープ・・・・250円





『199ラーメン』
北九州市小倉北区末広2丁目3-2
093-521-0106
営業時間 10:00くらい〜20:00くらい
定休日 不定休
駐車場有り
★★
115軒目

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