ざうお(清水店)　※閉店北九州ﾗｰﾒﾝ道中記＠麺の細道/ウェブリブログ

ざうお(清水店)　※閉店

<< 作成日時： 2006/12/15 00:11 >>

2006.10.23 『居酒屋ざうお』と言うお店がﾗｰﾒﾝ事業も手掛け全国にﾁｪｰﾝ展開しているその一店舗。

店舗自体が屋台風と斬新なﾃﾞｻﾞｲﾝ。
店内もｶｳﾝﾀｰ席のみだ。

薬味は紅生姜、胡椒、辛子味噌、ｺﾞﾏ、ﾆﾝﾆｸと置いてあり充実。

豚骨ﾗｰﾒﾝを注文。
まず注文時に麺の固さを聞かれます。
ﾁｪｰﾝ店にありがちなﾏﾆｭｱﾙ的な味とは違います。
具は葱、ｷｸﾗｹﾞ、もやし、ﾁｬｰｼｭｰ×1(長め)
ｽｰﾌﾟは白濁色で見た目よりｺｯﾃﾘしてますが濃厚系ではありません。
麺は細麺でｽｰﾌﾟとの絡みもｲｲです。
全体的にまとまっていて美味いと思います。
全国展開しているだけに万人受けしそうな味です。

ﾒﾆｭｰは

豚骨ﾗｰﾒﾝ････････480円
豚骨味玉････････580円
豚骨ﾁｬｰｼｭｰ･･････700円
豚骨醤油････････480円
豚骨醤油味玉････580円
豚骨醤油ﾁｬｰｼｭｰ･･700円
※味玉、替え玉100円

高菜ご飯････････200円
明太子ご飯･･････200円
ﾁｬｰｼｭｰご飯･･････200円
白飯････････････100円
餃子×5･････････250円
餃子ｾｯﾄ･････････750円
(ﾗｰﾒﾝ+餃子+白飯)
お昼のｾｯﾄ･･･････600円
(ﾗｰﾒﾝ+ﾁｬｰｼｭｰご飯)
※お昼のｾｯﾄは11:30～14:30限定

ｾｯﾄは2種類で昼飯時には注文も多かったです。

味玉とは始めから味のついた麺の事で替え玉より人気がありました。
値段、内容、店内の雰囲気と全体的に良いと思います。

(2006.11.11)
醤油豚骨を注文。
ﾃﾞﾌｫﾙﾄ同様全体的にﾏｲﾙﾄﾞな味。