北九州ラーメン道中記@麺の細道

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<<   作成日時 : 2012/11/15 00:14   >>

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戸畑区R199『戸畑病院下』交差点より小倉方面に進みますとあります。

●2012.11.10
年に数回突然食べたくなる味噌バター目指し時計台へ。
しかし・・・麺終了の為、閉店・・・。
ならばとこちらも久々、チャンポンでもと訪麺。
価格改正確認しました。
全体的に上がってます。
各種大盛りは100円増しに統一されました。


◎メニュー
ラーメン・・・・・・・・・・・・550円
醤油ラーメン・・・・・・・・・550円
チャーシュー麺・・・・・・・700円
味噌豚骨・・・・・・・・・・・600円
味噌ラーメン・・・・・・・・・600円
ラーメンセット・・・・・・・・800円
餃子・・・・・・・・・・・・・・・520円
味噌チャンポン・・・・・・・780円
チャンポン・・・・・・・・・・・730円
チャンポンセット・・・・・・980円
焼き飯・・・・・・・・・・・・・650円
焼き飯セット・・・・・・・・・900円
中華丼・・・・・・・・・・・・・730円
かた焼きそば・・・・・・・・730円
ソース焼きそばセット・・・800円

※各種大盛り100円増し



●2008.2.22 
本日は戸畑ちゃんぽんを食しました。
細麺で歯応えがあり噂通り美味かったです。
壁にはTV取材の時のサインが飾られてあり、ちゃんぽんのお店と知られています。
戸畑区のちゃんぽんが美味いと言われるお店は
  • 田中製麺所
  • で麺を卸されている所が多いですが、それから一工夫ありお店によって麺が違うところも面白いと感じました。

    ちゃんぽん食うのに悩むなら戸畑っスね!


                                   戸畑ちゃんぽん
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    ◎メニュー
    ラーメン・・・・・・・・・・・480円
    チャーシュー麺・・・・・・・580円
    醤油ラーメン・・・・・・・480円
    味噌ラーメン・・・・・・・530円
    味噌豚骨ラーメン・・・530円
    ※ラーメン各大盛り50円増し

    チャンポン・・・・・・・・・630円
    味噌チャンポン・・・・・630円
    ※大盛り60円増し



    ●2006.10.12
    店内はカウンター×8席、テーブル(4人掛け)×5ほどのつくりで奥行きがあり広いです。
    薬味は紅生姜、胡椒が置いてあります。

    壁には大物の魚拓が多数貼られてあり大将はかなりの釣り好きです。

    メニューを見てみますとチャンポンのところに『細い蒸し麺の戸畑チャンポン』と加え書きがしてあり一押で、他のお客さんもチャンポンの注文が多かったです。

    今回はラーメンを注文。
    スープはアッサリ&コッテリの中間系と感じ、麺は中麺ストレートです。
    始めは少し塩っ辛いかな?と感じましたが食べてる内にバランスよくなりましたが普通のラーメンと思います。
    具は葱、ノリ、もやし、チャーシュー×3とボリュームがあります。


                                 


    『福龍』
    北九州市戸畑区中原西1丁目1-36
    093-871-7091
    営業時間 11:30〜21:00
    しばらくは水・木曜日は20時まで
    定休日 日曜日
    駐車場有り
  • 福龍

  • ラーメン★★★
    ちゃんぽん★★★
    28軒目




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