北九州ラーメン道中記@麺の細道

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<<   作成日時 : 2010/02/16 01:59   >>

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八幡東区中央町商店街の中にあります。

●2010.2.6
本日はチャンポンを注文。
具はキャベツ、ニンジン、タケノコ、蒲鉾、ちくわ、木耳、もやし、スナックエンドウ、玉葱、海老、椎茸、バラ肉
麺に特徴があって細麺です。
蒸し麺ではなく生麺なので歯応え、喉通りがGOOD!
スープは白濁ややコッテリ系で飲みやすくマイルド!
具材の甘みもイイです。
細麺も感じが変わってイイですね。


                              ちゃんぽん
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●2009.4.3
久しぶりの訪麺です。
中央町も寂れ、「まだ営業してるのかな?」の寄ったら暖簾がありましたので失礼しましたとばかりに入店w
本日もラーメンを注文。
具は葱、もやし、海苔、チャーシュー×2
今のご時世仕方が無いのでしょうか値上がりしているのはともかくチャーシューが1枚減っていて以前と比べて、学生ラーメンとセットがタイムサービスと変更になり14時までしか食せません。
以上、サービスの削減が目立ちました。


                                   ラーメン
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◎メニュー(平成21年4月3日現在)
ラーメン・・・・・・・・・・・・・・・・520円#620円
チャーシュー麺・・・・・・・・・・・・670円#770円
チャンポン(細麺)・・・・・・・・670円
和風チャンポン(細麺)・・・・700円
ソース焼きそば・・・・・・・・・600円

焼き飯・・・・・・・・・・・・・・550円
中華丼・・・・・・・・・・・・・・600円
野菜炒め・・・・・・・・・・・・450円
卵スープ・・・・・・・・・・・・・・300円
ごはん・・・・・・・・・・(小)130円(大)160円
おにぎり2ヶ・・・・・・・・・160円

・タイムサービス(11:00〜14:00)
学生ラーメン・・・・・・・・・・・・520円
(ラーメン大盛でチャーシュー抜き)
ラーメンライス・・・・・・・・・・・・・620円
(ラーメン+小ライス)




●2006.10.7
お客さんは近所の方々が主で身近なラーメン屋さんという感じです。
スープは白濁アッサリ系のマイルドで若干甘みがあり結構好きでした。
麺は中麺ストレートで何か水っぽいと言うかベチョと言うか・・・・・・そんな感じがしました。
もやしも水っぽいかな・・・。
具は葱、ノリ、もやし、チャーシュー×3
薬味は紅生姜、胡椒、ニンニクが置いてあります。
中でも注目は学生ラーメン。
450円とラーメンと同額ながらも量は大盛り、しかしチャーシューが無いという代物。
その名の通り食べ盛りな学生さん向けのメニューかな・・・と思いましたがどなたでも注文できます。


                                  店内
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◎メニュー(平成18年10月現在)
ラーメン・・・・・・・・・・・・・・・450円
大盛り・・・・・・・・・・・・・550円
チャーシュー麺・・・・・・・・・・・600円
大盛りチャーシュー・・・・・・・700円
学生ラーメン・・・・・・・・・・・450円
チャンポン(細麺)・・・・・・・580円
和風チャンポン・・・・・・・・・630円
ソース焼きそば・・・・・・・・550円
セット(ラーメン&小ライス)・・・・550円
その他丼モノ。





『八楽』
北九州市八幡東区中央2丁目15-22
093-681-1955
営業時間 11:30〜20:00
定休日 月曜日
駐車場 無し
ラーメン★★★
チャンポン★★★☆
25軒目



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    コメント(4件)

    内 容 ニックネーム/日時
    この店はお客の年齢層が高い?からなのか、かなりやわ茹での麺がデフォルトなので、「カタ麺」での一言が必須ですね。カタ麺だと湯切りの甘さがかなり解消されるのかスープの味の印象も変わりますよ。学生ラーメンと今は店に居られないお婆さんのおにぎり(注文してからにぎってくれていた)が美味しかったですね。
    直(ちょく)
    2008/10/18 16:25
    カタ麺で注文がコツですか。
    印象が変わるのであれば一度試してみようと思います。
    パトラウ
    2008/10/22 22:56
    久しぶりに八楽のラーメンを堪能した!!
    懐かしい北九州ラーメンのスープ。
    しっかりと先代の味を受け継ぎ守り続けている味。
    たまらない。
    流行りの味も良いが青春時代を思い出す味は涙が出る味。
    守り続けて欲しい。オヤジ頑張れ!!
    ヒート
    2011/01/23 19:44
    そういう感慨深いお店がある事は良いですねー。
    時代背景にラーメン店・・・。
    何時までも残ってほしいお店ですね。
    パトラウ
    2011/01/30 00:58

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