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zoom RSS のぎた ※閉店

<<   作成日時 : 2007/08/24 00:17   >>

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八幡東区県道50号線(八幡戸畑線)中央町の商店街、旧電車道路沿いにありました。

●2007.8.24
平成19年1月20日を持って閉店となりました。
枝光で『双龍』→『のぎた』と30年営業されていたとの事です。
現在は折尾に本店がある『たこ大王(八幡中央店)』が入ってます。


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『のぎた』のレポートです。
  • ラーメン休憩室

  • 博多ラーメン珍道中!





  • ●2006.10.3
    店内はカウンター席のみです。
    コの字に囲まれたカウンター席の真ん中で女将さんが作ってました。

    味は浮いてる油膜程コッテリではなく、スープの見た目の白濁色程アッサリではないと感じましたので、その中間かな?w
    飲んでみて少し塩辛いと感じましたが独自の味わいがあります。

    ◎メニュー
    ラーメン・・・・・・・・・・450円
    学生ラーメン・・・・・・450円
    ワンタン・・・・・・・・・・450円
    大盛り・・・・・・・・500円
    ジャンボラーメン・・・・550円
    ワンタン麺・・・・・・・・550円
    チャーシュー麺・・・・・・600円
    大盛りチャーシュー・・650円
    チャーシューワンタン麺・・650円
    替え玉100円

    とバラエティーに富んでいてリーズナブルな値段と『替え玉』有りは大きいですね。

    薬味はニンニク、胡椒、紅生姜、ゴマとオーソドックスですが
    具は葱、もやし、チャーシュー×2、タケノコ

    タケノコ!?

    スープの辛さとタケノコを噛んだ時に出る甘みが口の中で絡んで何とも言えない深い味わいがあります。
    帰りに女将さんにタケノコの事を尋ねると
    「珍しい?昔は結構ねー・・・」
    と言っていたので以前は具にタケノコを使用しているお店が結構あったのかな?と思いました。

    女将さんも話すと結構気さくです。

    中央町商店街自体活気が少ない様に感じますが今後も女将さんには頑張って欲しいモノです。





    『のぎた』
    北九州市八幡東区中央2丁目15-8
    093-662-1828
    営業時間 11:00〜15:00 16:00〜21:00
    定休日 日・祝祭日
    駐車場 無し
    ※替え玉有り
    ★★☆
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