 2006.9.18 JR戸畑駅裏で二八蕎麦のお店です。 注意書きにも 「だし、つけ汁も天然の利尻昆布本かつおを使用致しており、関東風の少し辛口の本場の味をご賞味下さい」 と記してあります。 場所的に戸畑駅の裏と分かりにくいのですがお客さんも多く人気店のようです。 戸畑店の他に春日店(本店)･小郡店があります。 自分は山ざる、相方は天ざるを注文。 運ばれて来てまず注目したのは生ﾜｻﾋﾞ。 自分でおろします。 またｺﾚが香ばしく美味いです。 産地にもこだわっています。 まずはそのまま食し、次に少量のﾜｻﾋﾞを乗せて食し、最後につけ汁につけて食しと蕎麦の味、喉越しを楽しみました。 それとご飯物で『とりご飯(190円)』は美味かったので2杯おかわりしましたｗ 帰って調べてみると人気ﾒﾆｭｰは『武蔵そば』･『天ざる』とあったので次回行った時は武蔵そばを是非食してみたいと感じました。 『そば処 武蔵』 北九州市戸畑区戸畑区南鳥旗6-2(JR戸畑駅北口前) 093-881-6340 営業時間 平日11:00〜15:00 土･日･祝日11:00〜21:00 定休日 月曜日 駐車場 有り |
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