大砲ﾗｰﾒﾝ(本店)　【推薦】北九州ﾗｰﾒﾝ道中記＠麺の細道/ウェブリブログ

大砲ﾗｰﾒﾝ(本店)　【推薦】

<< 作成日時： 2006/10/04 00:17 >>

久留米と言えば本場久留米ﾗｰﾒﾝ！
ｾﾚｸﾄは本場と言う事もありﾒｼﾞｬｰ過ぎるくらいﾒｼﾞｬｰな『大砲ﾗｰﾒﾝ』に決定。

注文したのは『昔ﾗｰﾒﾝ(480円也)』
まずｽｰﾌﾟを飲んで
「んん!?」
ｽｰﾌﾟの見た目もそうだが久留米ﾗｰﾒﾝのｲﾒｰｼﾞとして『呼び戻し』と呼ばれる寸胴鍋のｽｰﾌﾟの継ぎ足し継ぎ足し補充の為、油膜張りーの濃厚ｷﾞﾄｷﾞﾄと思っていたのだがｱｯｻﾘ＆まろやか！具も多彩でにぎやかだ。
濃い派の人には少々ﾓﾉ足りないかもしれませんがしっかりとｺｸがあります。
麺も独自の『たまご麺』たるﾓﾉを使用し、またｺﾚがｲｲ。

『激ｳﾏ!!』

ﾏｼﾞ美味すぎて替え玉(100円也)を3杯しましたｗ

独自のたまご麺は湯通しがｲｲのか固めを注文しても食べ終わる頃には柔らかくなっているのでその辺を意識して食す事をおｽｽﾒします。

店の雰囲気&店員さんのﾃｷﾊﾟｷﾊｯｷﾘ&味&値段設定ともう完璧!!
通ってﾒﾆｭｰｺﾝﾌﾟしたいくらい。
流石は老舗！今は結構『高かろう美味かろう』の店が多い中でこう言うお店の存在は貴重ですね。

『大砲ﾗｰﾒﾝ』
久留米市通外町11-8
0942-33-6695
営業時間　11:00～21:00
定休日　無し
駐車場　有り
お店HP　http://www.taiho.net/
★★★★☆
12軒目